ارتفع إنتاج الحليب المدعم بالشلف إلى أزيد من 88 ألف لتر يوميا وهذا بعد دخول ملبنة جديدة حيز الخدمة و رفع حصة الولاية من المادة الأولية لإنتاج الحليب، حسبما علم اليوم لدى مديرية المصالح الفلاحية.و أوضح رئيس مصلحة الإنتاج و الدعم التقني بذات الهيئة، يوسف حميدي بوجلطية، أن شعبة الحليب المدعم بالولاية سجلت قفزة نوعية في الإنتاج الذي ارتفع من 44.600 لتر يوميا مع بداية السنة الجارية إلى 88.400 لتر يوميا منذ الفاتح من شهر نوفمبر الجاري الذي شهد دخول ملبنة جديدة ببلدية بوقادير حيز الخدمة.و أضاف ذات المسؤول أن حصة الولاية من المادة الأولية لإنتاج الحليب ارتفعت إلى أزيد من 100 طن موزعة على أربع ملبنات تحصيها الشلف، و هو ما يوفر قدرات إنتاج تصل إلى 88.400 لتر يوميا، و تغطي حوالي 60 بالمائة من الطلب المحلي على هذه المادة، كما أشار السيد بوجلطية. و لتغطية كافة الطلبات المحلية على الحليب المدعم يتم تزويد الشلف بحصص أخرى من ولايتي عين الدفلى و معسكر، بالإضافة إلى إنتاج حليب البقر، علما أن مديرية 2المصالح الفلاحية و بالتنسيق مع مديرية التجارة تعمل من خلال منصة رقمية على مراقبة إنتاج كل ملبنة و مدى الإلتزام بسلسلة و عمليات التوزيع بما يضمن توفير هذه المادة محليا.