شهدت الأسواق خلال الآونة الأخيرة وفرة كبيرة في مختلف أنواع الفواكه الموسمية، حيث تتصدر أصناف عديدة واجهات المحلات ونقاط البيع و الأسوق بوهران ، على غرار البطيخ الأحمر المعروف بالدلاع والمشمش والخوخ والتين والكرز. وتُقبل العائلات على اقتناء هذه الفواكه لما تتميز به من نكهة لذيذة وقيمة غذائية عالية، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة.
وتعكس هذه الوفرة ذروة الموسم الفلاحي، حيث تتدفق كميات معتبرة من الإنتاج إلى الأسواق، ما يساهم في توفير منتجات طازجة ومتنوعة للمستهلكين. كما تشكل الفواكه الصيفية مصدرًا مهمًا للفيتامينات والأملاح المعدنية، وتساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على توازنه خلال الأيام الحارة.
ويؤكد التجار أن تنوع المعروض من الفواكه الموسمية يمنح المستهلك خيارات واسعة تلبي مختلف الأذواق.
وبين ألوان المشمش الذهبية، وحلاوة الخوخ، ونضارة التين، ومذاق الكرز المميز، وانتعاش البطيخ الأحمر، تكتسي الأسواق حلة صيفية تعكس خيرات الطبيعة ووفرة الإنتاج الزراعي.
أكتب تعليقك