كشف عبد الحق بازين، مدير التجارة لولاية وهران، عن إطلاق مخطط عمل استثنائي وشامل يهدف إلى تأمين موسم الاصطياف بالولاية، مع التركيز المكثف على حماية صحة وسلامة المستهلكين والمصطافين. وأكد بازين أن المديرية وضعت استراتيجية استباقية لضمان وفرة المواد الاستهلاكية، مشيراً إلى متابعة مستمرة للتموين لتلبية الاحتياجات المتزايدة، خاصة مع الإقبال الكبير للمصطافين على ولاية وهران. وفي هذا الإطار، تم التنسيق مع الوحدات الإنتاجية لضمان استمرارية الإنتاج وتفادي أي توقفات خلال فترة الصيف. وفي سياق تعزيز الرقابة الميدانية، كشف مدير التجارة عن تسخير فرق تفتيش متخصصة تعمل بنظام المداومة، بما في ذلك خلال عطل نهاية الأسبوع والفترات الليلية، وذلك للتركيز على القطاعات الأكثر حساسية التي تشهد نشاطاً مكثفاً في الصيف، كالمطاعم، محلات الوجبات السريعة (الفاست فود)، ومحلات بيع المثلجات. وتهدف هذه التدابير إلى الحد من مخاطر التسممات الغذائية ومحاربة كافة أشكال المضاربة. تزامناً مع النشاط الرقابي، أطلقت المديرية حملة تحسيسية واسعة تستهدف التجار والمواطنين على حد سواء، تركز على ضرورة الحفاظ على شروط النظافة، الالتزام بسلسلة التبريد، التأكد من سلامة المنتجات الغذائية، ومكافحة ظاهرة التسممات الغذائية. وشدد السيد بازين على أن هذه العمليات التحسيسية ستشمل الشواطئ، الساحات العمومية، والأسواق، لضمان صيف آمن وصحي لجميع المواطنين