حجز 1.59 طن من المواد الغذائية بمحلات الجملة

بسبب التخزين غير المطابق للمعايير الصحية

وهران
تمكنت فرق قمع الغش التابعة لمديرية التجارة و ترقية الصادرات لوهران نهاية الأسبوع من حجز 1.59 طن من المواد الغذائية المختلفة خاصة مشتقات الحليب و هذا مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين و ذلك على مستوى تجار الجملة للمواد الغذائية أين تم معاينة مخالفة عدم احترام سلسلة التبريد للمنتجات سريعة التلف و التي وجدت معروضة في درجة حرارة مرتفعة على غرار مشتقات الحليب و الكاشير و الفطر و غيرها أين تم السحب النهائي لهذه المنتوجات من محلات البيع بالجملة. العملية تمت في إطار نشاط المراقبة الذي تقوم به فرق قمع الغش حيث تم خلال هذا الأسبوع تسجيل عدة تدخلات على مستوى تجار الجملة للمواد الغذائية و قد تمت معاينة عدة مخالفات تؤثر على مطابقة المنتجات للمعايير الصحية و عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري وهذا رغم أنها تحمل تواريخ غير منتهية الصلاحية لكن حفظها لم يكن بالشكل المطلوب ما يعرضها للتلف و هو ما اضطر أعوان التجارة إلى حجزها و تحرير محاضر و تقارير ضد التجار المخالفين. و ستتواصل العملية بالمواقع التجارية المعروفة بتجارة الجملة و منها شارع صوفي زوبيدة و حي كاسطور و غيرها و هذا لضبط مثل هذه الأنشطة خاصة و أن الأمر يتعلق بتسويق منتجات غذائية وبكميات كبيرة أي أن الخطورة ستكون عالية بما أن المنتجات ستوزع بكميات كبيرة وعلى نطاق تجاري واسع و في حال كانت فاسدة فإن الضرر الصحي سيكون كبيرا.

يرجى كتابة : تعليقك